All’interno del mio studio a Grassina, in provincia di Firenze, effettuo test professionali per individuare intolleranze alimentari. Il metodo utilizzato è quello (immediato e senza bisogno di prelievo di sangue) del Vega Test.
Test del grasso corporeo e massa muscolare
Questo test, effettuato attraverso apposita apparecchiatura, è volto a determinare la percentuale ideale per ogni individuo di grasso corporeo e di massa muscolare, così da determinare l’eventuale percorso dietologico più adatto.